پوستین دوزی هنری با قدمت 600 ساله در مشهد

این صنعت از حدود 600 سال پیش تاکنون در شاندیز مشهد ادامه دارد، در گذشته ابتدا چربی پوست حیواناتی مانند گوسفند، گاو و شتر جدا شده و مدتی با نمک و آرد جو مخلوط تا پوست آماده شود. سپس به صورت سنتی تبدیل به لباس، کلاه، کیف و کفش و بر روی آن طرح و گل با نخ ابریشم زده می شد.
 تولیدات پوست در زمان جنگ جهانی دوم رونق فراوانی داشت و روس ها و آلمانی ها از کت و کلاه آن استفاده می کردند، آن گونه که کلاه های دوخت شاندیز به کلاه روسی معروف شده است.
امروزه پوست به صورت صنعتی و مدرن آماده و سپس در کارگاه ها دوخته می شود. تنوع دوخت آن به جلیقه، زیرانداز، دستکش، کلاه و کفش افزایش یافته است . هنر پوستین دوزی با شماره 830 در فهرست میراث معنوی ایران به ثبت رسیده است .  
صنایع دستی پوستین اکنون به کشورهای عراق، عمان، امارات، روسیه، افغانستان و ترکمنستان صادر می شود 

عکاس : سید حسین میرپور