گزارش خبرگزاری رضوی از کم و کیف سوغات زیارت در مشهد؛
ورود استارتاپ ها به حوزه سوغات زیارت/ زائران به قیمت و کیفیت توجه دارند
به گزارش خبرگزاری رضوی، ورود سالانه 30 میلیون زائر داخلی و خارجی به مشهد، دومین کلان شهر کشور و اولین کلان شهر مذهبی دنیا را متمایز ساخته و خواه و ناخواه، خواسته و ناخواسته بر مدیریت همه جانبه در تمامی ابعاد از جمله توجه به بحث سوغات را تاکید می کند چرا که موضوع مهم سوغات زیارت علاوه بر بومی کردن فرهنگ، از لحاظ اقتصادی برای مشهد حایز اهمیت است و سود مالی زیادی را نصیب فعالان این حوزه می کند و موجب رونق تولید می شود. در این بین کمیت و کیفیت کالاهایی که زائر به شهر خود می برد نباید مورد غفلت واقع شود زیرا به نوعی نمادی از شهر امام رضا(ع) را به همراه خود می برد.
صحبتی کوتاه با زائران نشان می دهد در سبد سوغات خود، کالاهایی مانند زرشک، زعفران، مهر و تسبیح، صنایع دستی، سنگ های قیمتی همراه با لحاظ کردن کیفیت و قیمت پایین را ترجیح می دهند اما از طرفی به اعتقاد بسیاری از فعالان و کارشناسان این حوزه زمانــی که بــرای بازاری کوچک و محدود، محصولی تولید می شــود، ســرانه هزینه هایی که در تولید آن محصــول به وجود می آید بالاست و بالطبع قیمت تمام شده آن کالا برای فروش افزایش پیدا می کند و در این صورت کالا قابل رقابت با محصول خارجی نخواهد بود.
از دیگر کالاهایی که زائران به عنوان سوغات مورد اولویت قرار می دهند، اسباب بازی است و همین موضوع مشهد را جز پر فروش ترین شهرها در حوزه اسباب بازی کرده است، البته نمی توان حجم بالای اسباب بازی های چینی را نادیده گرفت. هرچند اخیرا افزایش و تمرکز بر ساخت اسباب بازی هایی در داخل و استقبال خانواده ها از محصولات ایرانی چشمگیر شده است و جایی بس امیدواری در محقق شدن شعار سال دارد.
مشکلات و کاستی های سوغات زیارت به روایت مدیر کل
صحبتی کوتاه با زائران نشان می دهد در سبد سوغات خود، کالاهایی مانند زرشک، زعفران، مهر و تسبیح، صنایع دستی، سنگ های قیمتی همراه با لحاظ کردن کیفیت و قیمت پایین را ترجیح می دهند اما از طرفی به اعتقاد بسیاری از فعالان و کارشناسان این حوزه زمانــی که بــرای بازاری کوچک و محدود، محصولی تولید می شــود، ســرانه هزینه هایی که در تولید آن محصــول به وجود می آید بالاست و بالطبع قیمت تمام شده آن کالا برای فروش افزایش پیدا می کند و در این صورت کالا قابل رقابت با محصول خارجی نخواهد بود.
از دیگر کالاهایی که زائران به عنوان سوغات مورد اولویت قرار می دهند، اسباب بازی است و همین موضوع مشهد را جز پر فروش ترین شهرها در حوزه اسباب بازی کرده است، البته نمی توان حجم بالای اسباب بازی های چینی را نادیده گرفت. هرچند اخیرا افزایش و تمرکز بر ساخت اسباب بازی هایی در داخل و استقبال خانواده ها از محصولات ایرانی چشمگیر شده است و جایی بس امیدواری در محقق شدن شعار سال دارد.
مشکلات و کاستی های سوغات زیارت به روایت مدیر کل
با همه این توضیحات این سوال که سهم تولید داخلی از سوغات زیارت در مشهد به چه میزان است و طی سال های گذشته چه اقداماتی برای بومی سازی سوغات زائران انجام شده است، را از ابوالفضل مکرمی فر، مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی پیگیری می کنیم.
وی با اشاره به گردهمایی استارت آپ ها در مشهد به منظور آشنایی و افزایش سوغات زیارت اظهار می کند: در این گردهمایی ایده هایی خلاقی که در بهبود کمی و کیفی سوغات زیارت لحاظ شود بررسی شد تا در نهایت به مرحله اجرا برسد و سه مورد از این ایده ها توسط شرکت های خصوصی که در این امر اهتمام دارند مورد اقبال قرار گرفت و تلاش می کنیم برگزاری استارت آپ ها ادامه پیدا کند.
مکرمی فر می افزاید: یکی از مواردی که باید در بحث سوغات مورد توجه قرار گیرد، بسته بندی سوغات از جمله صنایع دستی است و در این خصوص نیز گردهمایی برگزار شد. ما معمولا در این امر در نقطه مطلوبی قرار نداریم و محصولات ما فاقد بسته بندی گرافیستی هستند و نه تنها متناسب با ارزشی که صنایع دستی دارند نیستند بلکه ضعیف هم هستند، در حالی که صنایع دستی دارای ارزش کیفی است که این امر در مشهد وجود ندارد، این همایش که با حضور گرافیست ها برگزار شد، کمک زیادی به ما کرد تا اقدامات لازم را در جهت بسته بندی مناسب سوغات انجام دهیم.
وی تصریح می کند: در بحث آموزش مواد اولیه و خام در حوزه صنایع دستی در مشهد و 28 شهرستان استان قابلیت های خوبی داریم، اما ارکان و آموزشی که در جهت توسعه و گسترش تولید سوغات باشد، نداریم و بیشترآموزش ها سنتی است و کمتر به سبک علمی است در حالی که این دو باید در کنار هم باشد تا اشتغال ایجاد شود و تولیدات را افزایش دهد تا باعث ارتقا چرخه تولید شود و بتواند در امر فروش محصولات به جذب فروش موثر منجر گردد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی ادامه می دهد: سه مرکز آموزشی در سطح استان در حال راه اندازی است که این مرکز در مشهد به اتمام رسیده است و به جز این سه مورد 4 مورد در دست اقدام داریم تا بتوانیم در حوزه سنگ های قیمتی هم پیشتاز باشیم، همچنین همزمان بسته بندی با کیفیت را پیش ببریم تا به جذابیت محصولات منجر شود و اگر این روند ادامه پیدا کند بسیاری از فروش محصولات و صادرات بیشتر را تامین خواهیم کرد.
70هزار میلیارد ریال گردش مالی برای تهیه سوغات زیارت
رئیس کمیسیون فرهنگی شورای اسلامی شهر مشهد نیز در خصوص گردش مالی سوغات در مشهد گفت: حدود ۷۰ هزار میلیارد ریال گردش مالی سالانه تهیه سوغاتی در شهر مشهد است که عمده آن سهم کشور چین می شود.
احسان اصولی افزود: از طرفی امسال، سال رونق تولید است و صنایع دستی در ایجاد رونق اشتغال و اقتصاد شهر تأثیر گذار هستند و سوغاتی صنایع دستی، فرهنگ و هویت ما را به دیگران منتقل می‌کند.
لزوم تاکید بر بومی سازی سوغات مشهد
حجت الاسلام نصرالله پژمانفر نائب رئیس کمیسیون فرهنگی مجلس نیز با بيان اينكه سوغات همواره در فرهنگ ملل مختلف وجود داشته و ارزشمند بوده است، ابراز كرد: مردم وقتي به مسافرت مي‌روند، هم براي اينكه به اقوام و خويشان خود بگويند كه به يادتان بوديم و هم به منظور يادآوري مكاني كه به آن مشرف شدند، سوغاتي را به همراه خود به شهرشان مي‌برند.
پژمانفر با بيان اينكه سوغاتي يك شهر در واقع بيانگر خصوصيات آن شهر و خاطرات خوشي است كه براي گيرنده سوغات به همراه مي‌آورد، عنوان كرد: تأكيدات بسياري مبني بر ارزش اين كار در روايات وجود دارد، اما گاهي انحرافاتي در مسير فرهنگ صورت مي‌گيرد كه اين موضوع فرهنگي را از ارزش و جايگاه خود دور مي‌سازد.
وی ادامه داد: گاهي اوقات خريد سوغاتي در حدي هزينه‌بردار و سنگين است كه مسافران از اين كار ممانعت مي‌كنند، بنابراين ما بايد در موضوع سوغاتي اول به بار معنوي آن و ارتباطي كه با شهر مشهد دارد، توجه كنيم و در مرحله دوم به ارزان و در دسترس بودن آن نيز توجه داشته باشيم.
پژمانفر با بيان اينكه مشهد يكي از شهرهايي است كه بعد زيارتي آن براي زائران داخل و خارج كشور از اهميت زيادي برخوردار است، گفت: سوغاتي مشهد نيز بايد با توجه به اين رويكرد تهيه شود تا بعد معنوي و زيارتي شهر را نيز تداعي كند، اما متأسفانه ما در حال حاضر نتوانستيم به اين موضوع با اهميت به گونه‌اي كه شايسته آن است، بپردازيم.
وي با بيان اينكه در حال حاضر سوغاتي مشهد مربوط به اقلامي است كه در حوزه كشت و كار مشهد است گفت: اين در حالي است كه ما بايد به سمت برندهايي برويم كه ارتباط موضوعي خاصي با شهر مشهد داشته و علاوه بر اين بر طبق ذائقه زائران نيز باشد.
وی با اشاره به گردهمایی استارت آپ ها در مشهد به منظور آشنایی و افزایش سوغات زیارت اظهار می کند: در این گردهمایی ایده هایی خلاقی که در بهبود کمی و کیفی سوغات زیارت لحاظ شود بررسی شد تا در نهایت به مرحله اجرا برسد و سه مورد از این ایده ها توسط شرکت های خصوصی که در این امر اهتمام دارند مورد اقبال قرار گرفت و تلاش می کنیم برگزاری استارت آپ ها ادامه پیدا کند.
مکرمی فر می افزاید: یکی از مواردی که باید در بحث سوغات مورد توجه قرار گیرد، بسته بندی سوغات از جمله صنایع دستی است و در این خصوص نیز گردهمایی برگزار شد. ما معمولا در این امر در نقطه مطلوبی قرار نداریم و محصولات ما فاقد بسته بندی گرافیستی هستند و نه تنها متناسب با ارزشی که صنایع دستی دارند نیستند بلکه ضعیف هم هستند، در حالی که صنایع دستی دارای ارزش کیفی است که این امر در مشهد وجود ندارد، این همایش که با حضور گرافیست ها برگزار شد، کمک زیادی به ما کرد تا اقدامات لازم را در جهت بسته بندی مناسب سوغات انجام دهیم.
وی تصریح می کند: در بحث آموزش مواد اولیه و خام در حوزه صنایع دستی در مشهد و 28 شهرستان استان قابلیت های خوبی داریم، اما ارکان و آموزشی که در جهت توسعه و گسترش تولید سوغات باشد، نداریم و بیشترآموزش ها سنتی است و کمتر به سبک علمی است در حالی که این دو باید در کنار هم باشد تا اشتغال ایجاد شود و تولیدات را افزایش دهد تا باعث ارتقا چرخه تولید شود و بتواند در امر فروش محصولات به جذب فروش موثر منجر گردد.
مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری خراسان رضوی ادامه می دهد: سه مرکز آموزشی در سطح استان در حال راه اندازی است که این مرکز در مشهد به اتمام رسیده است و به جز این سه مورد 4 مورد در دست اقدام داریم تا بتوانیم در حوزه سنگ های قیمتی هم پیشتاز باشیم، همچنین همزمان بسته بندی با کیفیت را پیش ببریم تا به جذابیت محصولات منجر شود و اگر این روند ادامه پیدا کند بسیاری از فروش محصولات و صادرات بیشتر را تامین خواهیم کرد.
70هزار میلیارد ریال گردش مالی برای تهیه سوغات زیارت
رئیس کمیسیون فرهنگی شورای اسلامی شهر مشهد نیز در خصوص گردش مالی سوغات در مشهد گفت: حدود ۷۰ هزار میلیارد ریال گردش مالی سالانه تهیه سوغاتی در شهر مشهد است که عمده آن سهم کشور چین می شود.
احسان اصولی افزود: از طرفی امسال، سال رونق تولید است و صنایع دستی در ایجاد رونق اشتغال و اقتصاد شهر تأثیر گذار هستند و سوغاتی صنایع دستی، فرهنگ و هویت ما را به دیگران منتقل می‌کند.
لزوم تاکید بر بومی سازی سوغات مشهد
حجت الاسلام نصرالله پژمانفر نائب رئیس کمیسیون فرهنگی مجلس نیز با بيان اينكه سوغات همواره در فرهنگ ملل مختلف وجود داشته و ارزشمند بوده است، ابراز كرد: مردم وقتي به مسافرت مي‌روند، هم براي اينكه به اقوام و خويشان خود بگويند كه به يادتان بوديم و هم به منظور يادآوري مكاني كه به آن مشرف شدند، سوغاتي را به همراه خود به شهرشان مي‌برند.
پژمانفر با بيان اينكه سوغاتي يك شهر در واقع بيانگر خصوصيات آن شهر و خاطرات خوشي است كه براي گيرنده سوغات به همراه مي‌آورد، عنوان كرد: تأكيدات بسياري مبني بر ارزش اين كار در روايات وجود دارد، اما گاهي انحرافاتي در مسير فرهنگ صورت مي‌گيرد كه اين موضوع فرهنگي را از ارزش و جايگاه خود دور مي‌سازد.
وی ادامه داد: گاهي اوقات خريد سوغاتي در حدي هزينه‌بردار و سنگين است كه مسافران از اين كار ممانعت مي‌كنند، بنابراين ما بايد در موضوع سوغاتي اول به بار معنوي آن و ارتباطي كه با شهر مشهد دارد، توجه كنيم و در مرحله دوم به ارزان و در دسترس بودن آن نيز توجه داشته باشيم.
پژمانفر با بيان اينكه مشهد يكي از شهرهايي است كه بعد زيارتي آن براي زائران داخل و خارج كشور از اهميت زيادي برخوردار است، گفت: سوغاتي مشهد نيز بايد با توجه به اين رويكرد تهيه شود تا بعد معنوي و زيارتي شهر را نيز تداعي كند، اما متأسفانه ما در حال حاضر نتوانستيم به اين موضوع با اهميت به گونه‌اي كه شايسته آن است، بپردازيم.
وي با بيان اينكه در حال حاضر سوغاتي مشهد مربوط به اقلامي است كه در حوزه كشت و كار مشهد است گفت: اين در حالي است كه ما بايد به سمت برندهايي برويم كه ارتباط موضوعي خاصي با شهر مشهد داشته و علاوه بر اين بر طبق ذائقه زائران نيز باشد.
